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Natale 2014: regala un corso di cucina d’autore


Al ristorante stellato Sadler di Milano, lo chef tiene una lezione di alto profilo. E poi si cena, anche con gli amici

di Marina Mauri

Ultima chiamata per chi deve ancora affinare la tecnica ai fornelli, in preparazione dei menù delle feste natalizie: l'1 dicembre, al ristorante stellato Sadler, a Milano, lo chef Claudio Sadler apre le porte della sua cucina per una lezione di 4 ore. I partecipanti, 12 in tutto, assisteranno a un corso di cucina creativo che permetterà loro di preparare 4 portate, dall'antipasto al dolce, seguendo le ricette dello chef e mettendo in pratica la tecnica acquisita. Alla fine del corso, sarà possibile invitare due ospiti alla cena che prevede gli stessi piatti "studiati" durante la giornata. Il corso può essere anche un'idea regalo perfetta per appassionati gourmet. Per l'iscrizione alla lezione di dicembre o a quelle successive, basta scrivere all'indirizzo sadler@sadler.it.

Per vedere l'ultimo libro di ricette (e non solo) di Claudio Sadler leggere qui