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Matite di cioccolato per decorare i dessert


Lo studio di design Nendo reinventa la decorazione dei dolci e dei gelati

di Simone Monguzzi
Quando il pragmatismo tipico del mondo del design incontra il gusto dell'universo del food il risultato è sempre sorprendente.
 
Esempio di questa felice unione è il set di matite di cioccolato (con percentuali diverse di cacao) ideate dallo studio di progettazione Nendo che, avvalendosi dell'esperienza del pasticcere giapponese Tsujiguchi Hironobu, è riuscito a proporre una soluzione innovativa e funzionale perfetta per la decorazione dei dolci.
 
Le matite di cioccolato Nendo sono disponibili in una serie di miscele di cacao con diverse intensità, grazie al temperamatite di cui è provvista la confezione è possibile grattuggiare il cioccolato sui dessert; un idea innovativa capace di trasformare l'estetica e la decorazione di torte, brownies e gelati.