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Come preparare un margarita


Regina dei cocktail dell’estate. Pronta in quattro semplici mosse grazie a un video tutorial

di Annalisa Testa

Da tenere in frigorifero per un cocktail party sul terrazzo o per un aperitivo fuori porta. Un video-tutorial realizzato da due ragazzi newyorkesi, i Brooklyn Bottled Cocktail Co., spiega come preparare una Margarita, il più classico dei cocktail, in 4 mosse. Ecco cosa serve per 8 cocktail:


350 ml di Tequila bianca

180 ml di succo lime fresco

90 ml di triple sec

50 ml di sciroppo di agave

120 ml di acqua naturale

sale fino

una bottiglia di vetro con chiusura a macchinetta da 750 ml

un imbuto

una caraffa graduata
8 tumbler

1) Versare nella bottiglia, aiutandosi con un imbuto, gli ingredienti base.

2) Lasciare raffreddare 25 minuti in un secchiello riempito con cubetti di ghiaccio (o in frigorifero)

3) Bordare i bicchieri con il sale bagnandolo con del succo di lime.
4) Servire e brindare.